Králík na rajčatech
65 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůKráličí maso
- 5kusůRajčata
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaBazalka
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
246 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
12 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Omyté maso naporcujeme a osolíme.
- 2Na oleji osmahneme dozlatova nakrájenou cibulku.
- 3Maso osmahneme po obou stranách, přidáme k němu prolisovaný česnek, podlijeme vodou a dusíme 20 min.
- 4Spaříme rajčata, odstraníme slupku a nakrájíme je. Spolu s bazalkou je přidáme k masu a dusíme 15 min.
- 5Ke konci zaprášíme moukou a krátce povaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.