Králík s česnekem a majonézou

Name: Králík s česnekem a majonézou
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1200 gramů Králičí maso; 10 gramů Sůl; 60 gramů Česnek; 120 gramů Majonéza; 20 gramů Pažitka; 200 mililitrů Hovězí vývar základní; 50 gramů Máslo čerstvé; 30 mililitrů Citronová šťáva

65 min.

Ingredience

- 1200gramůKráličí maso
- 10gramůSůl
- 60gramůČesnek
- 120gramůMajonéza
- 20gramůPažitka
- 200mililitrůHovězí vývar základní
- 50gramůMáslo čerstvé
- 30mililitrůCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

492 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

34 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

313 mg

Cukr

342 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek prolisujeme a smícháme se solí. Polovinou česnekové směsi potřeme králíka, polovinu vmícháme do majonézy. Pažitku posekáme najemno a také vmícháme do majonézy. V pekáčku rozehřejeme máslo, přiložíme králíka, zakápneme citronovou šťávou, vložíme do trouby a pečeme doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem.
2
Králíka naporcujeme, upravíme na talíře, doplníme ochucenou majonézou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.