Králík s pikantní omáčkou

Name: Králík s pikantní omáčkou
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Králík; 1 kus Šalotka; 8 lžiček Tvaroh měkký bez tuku; 1 lžíce Hořčice; 1 lžíce Kapary sterilované; 5 kusů Okurky nakládané; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej rostlinný

105 min.

Ingredience

- 1200gramůKrálík
- 1kusŠalotka
- 8lžičekTvaroh měkký bez tuku
- 1lžíceHořčice
- 1lžíceKapary sterilované
- 5kusůOkurky nakládané
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

715 kcal

Bílkoviny

94 g

Tuky

28 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěného králíka spolu s jemně nakrájenou šalotkou orestujeme ve větším hrnci na troše oleje. Osolíme, opepříme a zvolna pod pokličkou dusíme asi 1 hodinu.
2
Potom přidáme měkký tvaroh, hořčici, kapary a na kolečka nakrájené nakládané okurky. Vše několik minut prohříváme, ale pozor - nesmíme už vařit!

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.