Královecké marinované řízky

Name: Královecké marinované řízky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová kýta; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř bílý; 5 lžic Olej slunečnicový; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Majoránka; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá; 2 špetky Chilli koření mleté; 1 lžíce Omáčka pikantní worcesterová; 3 lžíce Kečup; 0.5 lžíce Olej olivový; 5 kusů Vejce slepičí; 5 stroužků Česnek

25 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová kýta
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř bílý
- 5lžicOlej slunečnicový
marináda
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMajoránka
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá
- 2špetkyChilli koření mleté
- 1lžíceOmáčka pikantní worcesterová
- 3lžíceKečup
- 0,5lžíceOlej olivový
- 5kusůVejce slepičí
- 5stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

35 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

331 mg

Cukr

638 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve větší míse rozšleháme vajíčka, přidáme k nim černý pepř, majoránku, prolisovaný česnek, pálivou papriku, chilli, worcestrovou omáčku, ostrý kečup a olivový olej. Směs - marinádu dobře promícháme.
2
Do druhé mísy nasypeme maizenu.
3
Omyjeme a osušíme 4 plátky z vepřové kýty, osolíme a opepříme je z každé strany a obalíme v maizeně. Pak řízky ponoříme do marinády a necháme je 1 hodinu marinovat.
4
V pánvi rozpálíme olej a řízky z každé strany restujeme dozlatova. Podáváme je s přílohami podle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.