Krémová ořechová polévka

Name: Krémová ořechová polévka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 250 gramů Ořechy vlašské; 700 mililitrů Vývar drůbeží; 100 mililitrů Víno bílé; 100 mililitrů Mléko sójové; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 kusy Šalotka

20 min.

Ingredience

- 2stroužkyČesnek
- 250gramůOřechy vlašské
- 700mililitrůVývar drůbeží
- 100mililitrůVíno bílé
- 100mililitrůMléko sójové
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2kusyŠalotka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

714 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

45 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V robotu rozmixujeme oloupaný česnek, přidáme ořechy a současně přilijeme 1/3 vývaru. Vše v robotu rozmixujeme a směs přelijeme do kastrolu.
2
Přilijeme zbylý vývar, víno a sójové mléko a jen prohřejeme.
3
Polévku podle chuti osolíme a opepříme. Při podávání do každého talíře nasypeme trochu očištěné, na kolečka nakrájené šalotky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.