Krevetový salát s brokolicí

Name: Krevetový salát s brokolicí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Ocet vinný; 1 lžíce Olej olivový; 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Brokolice; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 250 gramů Krevety tygří - loupané; 4 kusy Rajčata Cherry; 1 lžíce Citronová šťáva; 0.5 kus Feferony

20 min.

Ingredience

zálivka
- 2lžíceZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOcet vinný
- 1lžíceOlej olivový
- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůBrokolice
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 4kusyRajčata Cherry
- 1lžíceCitronová šťáva
- 0,5kusFeferony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

137 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

7 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

469 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě. Zchladíme studenou vodou.
2
Feferonku nasekáme, smícháme s omytými krevetami a pokapeme citronovou šťávou.
3
Ze zakysané smetany, vinného octa, olivového oleje, soli a pepře umícháme zálivku.
4
Povařenou brokolici spolu s krevetami upravíme na mísu a pokapeme zálivkou.
5
Sálat ozdobíme natvrdo uvařenými, nakrájenými vejci a cherry rajčátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.