Krevety po mexicku

Name: Krevety po mexicku
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Olej kukuřičný; 3 kusy Rajčata; 1 kus Bobkový list; 450 gramů Krevety tygří - loupané; 1 lžíce Limetková šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Koriandr čerstvý

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceOlej kukuřičný
- 3kusyRajčata
- 1kusBobkový list
- 450gramůKrevety tygří - loupané
- 1lžíceLimetková šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusKoriandr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

123 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

4 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričku rozpůlíme a nadrobno nakrájíme.
2
Na pánvi rozehřejeme kukuřičný olej, přidáme cibuli a česnek a na mírném ohni opékáme 5 minut doměkka. Přidáme nakrájená rajčata, chilli papričku a bobkový list a dusíme na mírném ohni 10 minut do zhoustnutí.
3
Krevety promícháme s limetkovou šťávou a přimícháme do omáčky. Koriandr nakrájíme a rovněž přimícháme do omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pokrm dusíme ještě 4 minuty, rozdělíme do misek, ozdobíme snítkami koriandru a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.