Krevety smažené s kešu oříšky

Name: Krevety smažené s kešu oříšky
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 1 špetka Cukr moučkový; 450 gramů Krevety tygří - loupané; 2 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 1 kus Pórek; 125 gramů Brokolice; 1 kus Paprika oranžová; 75 gramů Ořechy Kešu; 1.75 decilitry Vývar rybí; 1 špetka Chilli omáčka; 2 lžičky Olej sezamový; 1 lžíce Víno rýžové čínské; 4 lžíce Olej rostlinný

10 min.

Ingredience

- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaCukr moučkový
- 450gramůKrevety tygří - loupané
- 2lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 1kusPórek
- 125gramůBrokolice
- 1kusPaprika oranžová
- 75gramůOřechy Kešu
- 1,75decilitryVývar rybí
- 1špetkaChilli omáčka
- 2lžičkyOlej sezamový
- 1lžíceVíno rýžové čínské
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

368 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

19 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme solamyl, cukr a rozetřený česnek. Krevety obalíme v této směsi a osmahneme je v předehřátém woku s olejem cca 30 vteřin. Poté krevety přendáme na ubrousek a necháme okapat.
2
Do woku dáme růžičky brokolice, nakrájený pórek, pokrájenou papriku a smažíme 2 minuty za neustálého míchání.
3
Do misky dáme solamyl, rybí vývar, sezamový olej, chilli omáčku a čínské rýžové víno. Promícháme a omáčku dáme do woku s kešu oříšky. Přidáme i krevety a povaříme minutu.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.