Krkonošská cikánka s řeřichou

Name: Krkonošská cikánka s řeřichou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 20 gramů Masox; 1 kus Cibule; 300 gramů Brambory; 0.5 lžička Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžičky Máslo čerstvé; 1 lžička Majoránka; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžíce Řeřicha; 5 stroužků Česnek

45 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 20gramůMasox
- 1kusCibule
- 300gramůBrambory
- 0,5lžičkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 2lžičkyMáslo čerstvé
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžíceŘeřicha
- 5stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

131 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

7 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané a omyté brambory pokrájíme na kostičky. Polovinu nakrájených brambor dáme vařit do menšího hrnce, osolíme a vaříme doměkka. Pak je slijeme, přimícháme lžíci másla a rozšťoucháme je. Omytou řeřichu drobně posekáme.
2
Do druhého hrnce s litrem vody dáme vařit druhou polovinu brambor, pokrájených na kostičky, pokrájenou cibuli na kolečka, kmín, pepř, masox a vše vaříme 20 minut.
3
Do polévky přidáme rozetřený česnek se solí a šťouchané brambory. Povaříme 5 minut, přimícháme 1 vejce, lžíci másla, majoránku a řeřichu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.