Krokety z bramborové kaše

Name: Krokety z bramborové kaše
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Bramborová kaše; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Strouhanka; 200 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 400gramůBramborová kaše
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůStrouhanka
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

696 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

58 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do prochladlé bramborové kaše vmícháme žloutky, sůl, pepř a přidáme tolik strouhanky, aby vzniklo hustší těsto.
2
Na prkénku posypaném strouhankou tvarujeme z těsta krokety, které obalíme v rozšlehaných bílcích a ve strouhance.
3
Obalené krokety zprudka smažíme v horkém oleji, usmažené vyjmeme na papírovou utěrku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.