Krupky s párkem

Name: Krupky s párkem
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 6 kusů Párky jemné; 1 lžíce Petržel - nať; 20 dekagramů Anglická slanina; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 1 kus Pórek; 20 dekagramů Hrášek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 25 dekagramů Krupky trhané; 2 kusy Mrkev kořen

0 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 6kusůPárky jemné
- 1lžícePetržel - nať
- 20dekagramůAnglická slanina
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 1kusPórek
- 20dekagramůHrášek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 25dekagramůKrupky trhané
- 2kusyMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

3264 kcal

Bílkoviny

108 g

Tuky

180 g

Sacharidy

308 g

Vláknina

28 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, zalijeme 2 l vody a přivedeme k varu. Přidáme masox, vsypeme krupky a vaříme 30 minut.
2
Potom přidáme pórek nakrájený na kolečka, mrkev na kostičky, hrášek, sůl, pepř, majoránku a vaříme ještě asi 20 minut.
3
Nakonec přidáme na větší kousky nakrájený párek a prohřejeme. Sypeme jemně nakrájenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.