Krůta po tunisku

Name: Krůta po tunisku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Krůtí prsa; 4 kusy Cuketa; 4 kusy Mrkev kořen; 1 kus Cibule; 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 kus Bobkový list; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Olej olivový

50 min.

Ingredience

- 2kusyKrůtí prsa
- 4kusyCuketa
- 4kusyMrkev kořen
- 1kusCibule
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1kusBobkový list
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

568 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

20 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

11 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a osušíme oškrábané cukety a mrkve, poté je nakrájíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka. Kousky zeleniny promícháme s bobkovým listem, solí, pepřem, rozmarýnem a vložíme do nádoby na pečení.
2
Smícháme citronovou šťávu, olej, papriku, sůl a pepř.
3
Ve studené vodě opláchneme krůtí prsa, osušíme, potřeme citronovou směsí a položíme na zeleninu.
4
Přikryjeme pokličkou a dáme péct do předehřáté trouby na 30 minut.
5
Poté ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.