Krůtí od pípy

Name: Krůtí od pípy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Mrkev kořen; 400 gramů Krůtí prsa; 1 lžíce Olej stolní; 5 decilitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 špetka Majoránka; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 kus Petržel kořen; 1 kus Cibule; 0.5 kus Celer bulvový

60 min.

Ingredience

- 1kusMrkev kořen
- 400gramůKrůtí prsa
- 1lžíceOlej stolní
- 5decilitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1kusPetržel kořen
- 1kusCibule
- 0,5kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

9 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zeleninu včetně cibule nakrájíme na tenké nudličky a v rozpáleném oleji opékáme.
2
Omyté maso nakrájíme na kostky a přidáme k zelenině. Vše opečeme, osolíme, opepříme a podlijeme trochou piva. Za stálého podlévání pivem dusíme doměkka. Před koncem dušení přidáme špetku majoránky.
3
Měkké maso vyjmeme a zeleninu se šťávou rozmixujeme.
4
Podáváme s rýží, s těstovinami nebo s noky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.