Krůtí řízky plněné sýrem

Name: Krůtí řízky plněné sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Lučina - termizovaný; 1 lžička Pepř černý celý; 300 gramů Fazolky mražené; 3 lžíce Máslo čerstvé; 250 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Kerblík; 1 lžíce Bazalka; 500 gramů Mrkev kořen

40 min.

Ingredience

- 500gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Lučina - termizovaný
- 1lžičkaPepř černý celý
- 300gramůFazolky mražené
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 250mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceKerblík
- 1lžíceBazalka
- 500gramůMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

542 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

33 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na řízky. Osušíme je, po straně do nich nařízneme kapsu. Maso osolíme a opepříme.
2
Lučinu našleháme, ochutíme na nudličky nakrájenými lístky bazalky a rozdrceným pepřem. Připraveným krémem naplníme řízky. Opékáme je na rozehřátém oleji v pánvi po obou stranách asi 2 minuty.
3
Oloupanou mrkev rozkrájíme na špalíčky a fazolky necháme rozmrazit. Máslo zahřejeme s vývarem, vložíme zeleninu a vaříme do měkka. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem.
4
Zeleninu se řízky upravíme na talíře a posypeme lístky kerblíku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.