Krůtí řízky v bramboráku

Name: Krůtí řízky v bramboráku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 3 lžíce Olej rostlinný; 300 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 200 gramů Krůtí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká

30 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej rostlinný
- 300gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 200gramůKrůtí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

17 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Cukr

822 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nastrouháme, vodu vymačkáme. Do brambor vmícháme sůl a mletou papriku.
2
Omyté maso nakrájíme na řízky, lehce je naklepeme, po obou stranách do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Na jednu stranu řízku přitiskneme polovinu nastrouhaných brambor.
3
Řízky vložíme vrstvou brambor na rozehřátý olej, zvolna smažíme asi 4 minuty.
4
Zbylé brambory rozložíme na horní stranu řízků a přimáčkneme. Řízky obrátíme, smažíme ještě 4 minuty.
5
Ihned podáváme. Vhodnou přílohou je hrášek s mrkví.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.