Krůtí závitky s čerstvým sýrem

Name: Krůtí závitky s čerstvým sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Pažitka; 1 kus Pórek; 1 lžička Sůl; 75 gramů Meruňky sušené; 1 špetka Pepř černý mletý; 75 gramů Sýr krémový; 1 lžíce Kopr čerstvý; 600 gramů Krůtí stehna; 0.5 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 1lžícePažitka
- 1kusPórek
- 1lžičkaSůl
- 75gramůMeruňky sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 75gramůSýr krémový
- 1lžíceKopr čerstvý
- 600gramůKrůtí stehna
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

380 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

17 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí stehno vykostíme, omyjeme a osušíme. Maso rozklepeme mezi dvěma vrstvami fólie na plát, osolíme a opepříme.
2
Z omytého pórku oddělíme listy a povaříme je asi 1 minutu v osolené vodě. Slijeme, zchladíme a necháme okapat.
3
Připravený plát masa potřeme polovinou čerstvého sýru smíchaného s nasekanými bylinkami a obložíme listy pórku. Zbylý sýr dáme navrch a posypeme najemno nakrájenými meruňkami.
4
Maso svineme, ve stejnoměrných odstupech zapíchneme špejle a nakrájíme na plátky. Závitky grilujeme po každé straně asi 5 minut a občas je obracíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.