Kucmoch s krupkami
75 min.
Ingredience
- 100gramůCibule
- 1špetkaMajoránka
- 600gramůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 100gramůKrupky trhané
- 3stroužkyČesnek
- 60gramůSádlo škvařené
- 3decilitryMléko polotučné
- 2litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
363 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
17 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
4 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Propláchneme krupky a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření necháme okapat v cedníku.
- 2Oloupeme brambory, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Po uvaření scedíme, rozšťoucháme, přilijeme horké mléko a vymícháme hladkou kaši.
- 3Vmícháme do kaše uvařené krupky, přidáme rozmělněnou majoránku, rozetřený česnek a osolíme.
- 4Při podávání přeléváme sádlem s osmaženou cibulkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.