Kuličky z mletého masa s cikánskou omáčkou

Name: Kuličky z mletého masa s cikánskou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřové maso mleté; 150 gramů Strouhanka; 10 gramů Oregano sušené; 10 gramů Sůl; 5 gramů Pepř bílý; 500 gramů Omáčka cikánská; 50 gramů Sýr Eidam salámový 40%; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůVepřové maso mleté
- 150gramůStrouhanka
- 10gramůOregano sušené
- 10gramůSůl
- 5gramůPepř bílý
- 500gramůOmáčka cikánská
- 50gramůSýr Eidam salámový 40%
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

826 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

57 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na jemno nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, mleté maso, vejce, oregano, sůl a pepř smícháme dohromady. Přidáme strouhanku, aby se nám maso nerozpadalo a drželo u sebe.
2
Poté děláme z masa malé kuličky, které opečeme na rozpálené pánvi s trochou oleje dozlatova.
3
Opečené kuličky naskládáme do zapékací mísy, přelijeme cikánskou omáčkou a necháme zapéct v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.