Kuličky z rybího masa

Name: Kuličky z rybího masa
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Strouhanka; 1 decilitr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Paprikové lusky čerstvé; 100 gramů Rajčata; 1 decilitr Olej stolní; 900 gramů Kapr obecný; 30 gramů Cibule; 50 gramů Pórek

55 min.

Ingredience

- 50gramůStrouhanka
- 1decilitrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůRajčata
- 1decilitrOlej stolní
- 900gramůKapr obecný
- 30gramůCibule
- 50gramůPórek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

562 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

38 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

972 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytého kapra zbavíme kůže, kostí a spolu s cibulí jemně umeleme. Přidáme strouhanku, vodu, sůl, pepř a vejce. Vše dobře promícháme.
2
Ze vzniklé hmoty mokrýma rukama tvarujeme kuličky o velikosti ořechu.
3
Na oleji osmahneme nakrájenou, osolenou a opepřenou zeleninu, mírně podlijeme, přidáme kuličky a vše zvolna pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.