Kuře dušené na sardeli
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1kusKuře
- 100gramůPaprika sterilovaná
- 4lžíceOlej stolní
- 1decilitrVíno bílé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceSardelová pasta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1022 kcal
Bílkoviny
80 g
Tuky
72 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
797 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Omyté kuře naporcujeme, osolíme a potřeme sardelovou pastou. Porce zlehka opečeme po obou stranách na 2 lžících oleje, podlijeme trochou vody a dusíme téměř doměkka.
- 2Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, osmahneme na zbylém oleji, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme vínem a přivedeme k varu.
- 3Připravenou směs přidáme ke konci dušení ke kuřeti.
- 4Podáváme s dušenou rýží.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.