Kuře s jogurtem

Name: Kuře s jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 120 gramů Cibule; 2 lžičky Citronová šťáva; 2 lžičky Kari koření; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Jogurt nízkotučný; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Citronová kůra

110 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 120gramůCibule
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 2lžičkyKari koření
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůJogurt nízkotučný
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

710 kcal

Bílkoviny

60 g

Tuky

47 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

882 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře naporcujeme, kůži odstraníme a porce dáme na teflonovou pánev. V misce smícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, jogurt, mletý zázvor, sladkou papriku, citronovou šťávu, kůru, kari koření, sůl a pepř. Vzniklou směs nalijeme na porce kuřecího masa. Dusíme zvolna pod pokličkou asi 1,5 hod. Před koncem dušení můžeme pokličku odstranit, aby se odpařila přebytečná tekutina. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.