Kuře s ovesnými vločkami

Name: Kuře s ovesnými vločkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 25 gramů Rozmarýn čerstvý; 600 gramů Kuřecí čtvrtky; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 150 gramů Zakysaná smetana; 50 gramů Hořčice Dijonská; 5 gramů Sůl; 25 gramů Ovesné vločky; 5 gramů Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

- 25gramůRozmarýn čerstvý
- 600gramůKuřecí čtvrtky
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 150gramůZakysaná smetana
- 50gramůHořčice Dijonská
- 5gramůSůl
- 25gramůOvesné vločky
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

26 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Promícháme ovesné vločky, rozmarýn, sůl a pepř.
2
Kuřecí čtvrky potřeme bílkem a obalíme směsí ovesných vloček s bylinkami. Maso rozložíme do pekáčku a pečeme zhruba 40 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Grilovací jehlou vyzkoušíme, zda je maso dobře propečené.
3
V misce smícháme zakysanou smetanu s hořčicí, solí a pepřem. Pečené kuřecí čtvrtky podáváme teplé nebo studené s ochucenou smetanou a se salátem z nastrouhané mrkve.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.