Kuře s rajčatovo - paprikovou omáčkou

Name: Kuře s rajčatovo - paprikovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kuře; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Slanina vepřová; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 2 kusy Rajčata; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 200 gramů Smetana 12% (konzumní)

60 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSlanina vepřová
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 2kusyRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 200gramůSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1162 kcal

Bílkoviny

86 g

Tuky

82 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře naporcujeme, zbavíme kůže a posypeme moukou. Necháme si ho stranou a připravíme ostatní ingredience. Špek nakrájíme na nudličky, cibuli na drobné kostičky a česnek nadrtíme.
2
Na pánvi rozpálíme nudličky špeku a přidáme česnek a cibuli. Po třech minutách přidáme paprikové koření a poté přidáme kuře. Pečeme cca 30 minut. Poté přidáme rajčata nakrájená na kostičky a vaříme ještě dalších pět minut.
3
Na závěr přidáme smetanu a vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Popřípadě můžeme přidat ještě trochu papriky. Zamícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.