Kuře v leču

Name: Kuře v leču
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 80 gramů Cibule; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 3 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Kečup; 500 gramů Lečo sterilované; 10 gramů Paprika mletá sladká; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 600 gramů Rýže dušená; 1200 gramů Kuře; 30 mililitrů Olej rostlinný

80 min.

Ingredience

- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 80gramůCibule
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 3kusyVejce slepičí
- 80gramůKečup
- 500gramůLečo sterilované
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 150mililitrůVývar drůbeží
- 600gramůRýže dušená
- 1200gramůKuře
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

792 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

47 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře naporcujeme na 6 dílů, osolíme, opepříme a dáme zatím stranou. Cibuli nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme.
2
V pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, zasypeme mletou parikou, orestujeme a zalijeme lečem ze sklenice. Osolíme, opepříme, přidáme kečup, podlijeme trochou vývaru a podusíme. Zeleninovou směs přelijeme do pekáčku, na ni vyskládáme porce kuřete, zasypeme strouhaným sýrem, zalijeme rozkvedlanými vejci a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 40 minut.
3
Kuře s lečem upravíme na talíře a doplníme dušenou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.