Kuřecí křídla s polníčkem
30 min.
Ingredience
- 8kusůKuřecí křídla
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 50gramůMandle plátky
- 3lžíceOlej rostlinný
- 200gramůSalát Polníček
- 4kusyMandarinky
- 100gramůZakysaná smetana
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
909 kcal
Bílkoviny
61 g
Tuky
66 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
2 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a potřeme solí, paprikou a pepřem. Obalíme je v rozšlehaném vejci a potom v nasucho pražených mandlových lupíncích. Na pánvi na rozehřátém oleji opékáme křídla asi 8 minut ze všech stran dozlatova.
- 2Polníček omyjeme a necháme okapat. Oloupané mandarinky rozdělíme na dílky a vmícháme do polníčku.
- 3Zakysanou smetanu ušleháme s octem, osolíme, opepříme a osladíme.
- 4Salát upravíme na talíře, polijeme smetanovou zálivkou a navrch upravíme pečená křídla.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.