Kuřecí maso na víně

Name: Kuřecí maso na víně
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Žampiony čerstvé; 100 gramů Lanýž; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 400 gramů Rýže dušená; 200 mililitrů Víno madeira; 50 gramů Sýr Parmezán

35 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 100gramůLanýž
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 400gramůRýže dušená
- 200mililitrůVíno madeira
- 50gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

463 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

13 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na menší kousky, žampiony a lanýže na plátky.
2
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme maso a pár minut podusíme. Osolíme a opepříme. Přisypeme plátky hub a chvilku podusíme s masem. Zalijeme vínem Madeira, přiklopíme a dusíme 20 minut.
3
Podáváme s dušenou rýží, do které vmícháme strouhaný parmezán a nakládaný hrášek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.