Kuřecí maso s pomerančovou šťávou

Name: Kuřecí maso s pomerančovou šťávou
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 2 kusy Paprika zelená; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 100 mililitrů Kečup; 150 mililitrů Pomerančová šťáva; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Med včelí; 1 lžíce Cukr krupice; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 gramy Sůl; 220 mililitrů Voda pitná; 8 kusů Kuřecí stehna

85 min.

Ingredience

- 1lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 2kusyPaprika zelená
- 150mililitrůVývar drůbeží
- 100mililitrůKečup
- 150mililitrůPomerančová šťáva
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceMed včelí
- 1lžíceCukr krupice
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2gramySůl
- 220mililitrůVoda pitná
- 8kusůKuřecí stehna

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

25 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

464 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a dáme do hrnce nebo vysoké pánve.
2
Papriky omyjeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kousky nebo kolečka.
3
Tyto papriky nasypeme na kuřecí maso.
4
Potom si připravíme na kuře zálivku. Smícháme kuřecí vývar, jemný kečup, sójovou omáčku, med, rozdrcený česnek, pepř a pomerančovou šťávu. Vše promícháme.
5
Touto zálivkou zalijeme maso a necháme povařit.
6
Pod pokličkou dusíme maso alespoň hodinu. Po hodině přilijeme k masu ještě 200 ml vody a dusíme, dokud není maso měkké.
7
Když jsou stehna upečená, zahustíme omáčku zbylou vodou, ve které jsme rozmíchali Solamyl.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.