Kuřecí pilaf v pekáči

Name: Kuřecí pilaf v pekáči
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Kuřecí stehna; 1 litr Voda pitná; 400 gramů Rýže loupaná; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Petržel - nať

60 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 4kusyKuřecí stehna
- 1litrVoda pitná
- 400gramůRýže loupaná
- 1lžičkaSůl
- 2lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

929 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

45 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí stehna chvíli povaříme v osolené vodě. Rýži spaříme, propláchneme a krátce nasucho opražíme na přepuštěném másle. Rozprostřeme ji na dno pekáče ve vrstvě silné asi 1 cm a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehýnek. Na rýži položíme stehna, potřeme je máslem, mírně přisolíme a posypeme nasekanou petrželkou.
2
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 20 minut doměkka.
3
Podáváme s kyselým mlékem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.