Kuřecí placky v bagetkách

Name: Kuřecí placky v bagetkách
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mleté kuřecí maso; 120 gramů Bageta; 150 gramů Jogurt bílý; 100 gramů Rajčata; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Pažitka; 30 gramů Olej olivový

38 min.

Ingredience

- 400gramůMleté kuřecí maso
- 120gramůBageta
- 150gramůJogurt bílý
- 100gramůRajčata
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůPažitka
- 30gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

531 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

34 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zakysanou smetanu osolíme, opepříme, pažitku posekáme na jemno a přimícháme do smetany. Kuřecí mleté maso podle chuti osolíme, opepříme, přidáme bílý jogurt, důkladně prohněteme. Masovou hmotu rozdělíme na 4 díly, které vytvarujeme do koulí, ty posléze rozmáčkneme dlaní na placky, v pánvi rozehřejeme olej, přiložíme placky a osmažíme z obou stran do zlatova.
2
Bagetky rozkrojíme napůl, mezi dvě půlky vložíme vždy kuřecí placku, přiložíme plátky rajčat, doplníme pažitkovou smetanou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.