Kuřecí plněné lososem

Name: Kuřecí plněné lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí prsa; 125 gramů Losos uzený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé; 50 mililitrů Víno bílé; 100 mililitrů Vývar drůbeží; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 50 gramů Pažitka

35 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí prsa
- 125gramůLosos uzený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50mililitrůVíno bílé
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 50gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

23 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

332 mg

Cukr

617 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa naklepeme na plátky a každý plátek nařízneme nožem, aby v něm vznikl otvor. Uzeného lososa rozkrájíme na čtvrtiny a ty zastrčíme do otvorů, které jsme si vytvořili v kuřecích prsíčkách. Poté je potřeme solí a pepřem dle chuti.
2
Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme 8 minut z každé strany. Poté maso podlijeme vínem a vývarem, po pěti minutách přidáme i smetanu. Mezitím nasekáme na drobno pažitku a vmícháme ji do omáčky na pánvi, přidáme ještě trochu másla. Podáváme i s omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.