Kuřecí polévka s pórkem a slaninou

Name: Kuřecí polévka s pórkem a slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 mililitrů Olej olivový; 1 kus Pórek; 350 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Pažitka; 60 gramů Rýže loupaná; 100 gramů Švestky; 500 mililitrů Vývar drůbeží; 50 mililitrů Citronová šťáva; 100 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Sůl

30 min.

Ingredience

- 50mililitrůOlej olivový
- 1kusPórek
- 350gramůKuřecí prsa
- 1lžícePažitka
- 60gramůRýže loupaná
- 100gramůŠvestky
- 500mililitrůVývar drůbeží
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 100gramůSlanina vepřová
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

597 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

29 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji osmahneme nakrájený pórek a slaninu. Přidáme kuřecí kousky a mícháme dalších tři až pět minut.
2
Poté přidáme kuřecí vývar a přivedeme k varu, přidáme rýži a vypeckované švestky.
3
Osolíme a opepříme dle vlastní chuti a vaříme ještě cca 15 minut. Chvíli před podáváním přidáme citronovou šťávu a nakrájenou pažitku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.