Kuřecí prsa na smetaně

Name: Kuřecí prsa na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Kuřecí prsa; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 250gramůKuřecí prsa
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

361 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

24 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

578 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na tenké hranolky, poprášíme je moukou, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme za stálého míchání na másle a oleji, vyjmeme a necháme na teplém místě.
2
Ve výpeku osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přilijeme smetanu, vložíme zpět maso a krátce povaříme. Omáčku ochutíme citronovou šťávou a posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 20. 8. 2015

Kuřecí prsa na smetaně

Velmi dobrý oběd. Maso na cibulce se smetanou dohromady s kapkou citronu vytvoří velmi příjemný chuťový oblouk! 🧐 Všem to u nás doma chutnalo. Jen jako přílohu jsem zvolila osvědčené těstoviny....