Kuřecí prsa s limetkovým máslem

Name: Kuřecí prsa s limetkovým máslem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Mrkev kořen; 300 gramů Hrachové lusky; 1 kus Limetka; 80 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Voda pitná; 1 lžíce Bazalka; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 300gramůMrkev kořen
- 300gramůHrachové lusky
- 1kusLimetka
- 80gramůMáslo čerstvé
- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceVoda pitná
- 1lžíceBazalka
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

21 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, z omyté limetky nastrouháme kůru a z poloviny limetky vylisujeme šťávu.
2
Máslo smícháme s prolisovaným česnekem. 50g česnekového másla utřeme s limetkovou kůrou a šťávou.
3
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a urovnáme do ploché zapékací mísy. Potřeme je připraveným limetkovým máslem a pod grilem v troubě grilujeme asi 5 minut po každé straně.
4
Kolečka mrkve a očištěné lusky opečeme na zbylém másle, osolíme a opepříme. Přidáme 2 lžíce vody a pod pokličkou dusíme 8 minut. Nakonec vmícháme nasekanou bazalku.
5
Kuřecí prsa rozkrojíme na poloviny a upravíme na talíře spolu se zeleninou.
6
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.