Kuřecí prsa se švestkami a rýži

Name: Kuřecí prsa se švestkami a rýži
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 0.6 litr Voda pitná; 300 gramů Rýže loupaná; 500 gramů Kuřecí prsa; 1 decilitr Pomerančová šťáva; 2 lžíce Kečup ostrý; 3 lžíce Med včelí; 500 gramů Švestky sušené; 1 lžíce Citronová kůra; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Ořechový olej

40 min.

Ingredience

- 0,6litrVoda pitná
- 300gramůRýže loupaná
- 500gramůKuřecí prsa
- 1decilitrPomerančová šťáva
- 2lžíceKečup ostrý
- 3lžíceMed včelí
- 500gramůŠvestky sušené
- 1lžíceCitronová kůra
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceOřechový olej

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

800 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

6 g

Sacharidy

159 g

Vláknina

11 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, dáme je na pánev s rozehřátým olejem, osolíme, opepříme a restujeme doměkka.
2
Do kastrůlku vylijeme pomerančovou šťávu, kečup, med a dobře promícháme, přidáme vypeckované a nakrájené švestky, citrónovou kůru, povaříme 2 minuty a udržujeme teplé.
3
Rýži pročistíme, opláchneme a vysypeme do hrnce, zalijeme vařící vodou, osolíme a pod poklici na mírném ohni vaříme nejdéle 20 minut.
4
Na mělký talíř dáme rýži, přidáme maso a polijeme švestkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.