Kuřecí prsa v těstíčku
35 min.
Ingredience
- 600gramůKuřecí prsa
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 2kusyVejce slepičí
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 20gramůMáslo čerstvé
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 400gramůBramborová kaše
- 30mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
573 kcal
Bílkoviny
42 g
Tuky
23 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opeříme a pokapeme rozpuštěným máslem. Do misky nasypeme mouku, mletou papriku, přidáme vejce, prolisovaný česnek a vymícháme těstíčko. Kuřecí prsa v těstíčku obalíme a v pánvi na rozpáleném oleji zprudka usmažíme dozlatova. Usmažené řízky pokapeme citronovou šťávou.
- 2Vhodnou přílohou je bramborová kaše.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
ne 16. 8. 2015
Kuřecí prsa v těstíčku
Kuřecí maso máme moc rádi a kuřecí prsa jdou připravit na mnoho způsobů. Jeden z nich jsem si vybrala i na těchto stránkách o vaření a byla jsem více než ráda. Lehoučká varianta nadýchaného těstíčka vás doslova dostane. Nejdřív jsem se bála, že se maso nemůže dostatečně prosmažit a obal kuřecího prsa se mi připálí, ale opak byl pravdou. Vše se udělalo zároveň a my jsme si mohli jen pomlaskávat nad tou dobrotou, která se mi povedla vykouzlit z minimálního množství surovin.
Anonymní uživatel
so 17. 9. 2016
Kuřecí prsa v těstíčku
Recept