Kuřecí prsíčka v karamelu

Name: Kuřecí prsíčka v karamelu
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 100 gramů Cukr krupice; 4 kusy Kuřecí prsa; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Skořice mletá; 0.5 lžička Kmín drcený; 0.5 lžička Kari koření

35 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 100gramůCukr krupice
- 4kusyKuřecí prsa
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaSkořice mletá
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

330 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

5 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

313 mg

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Veškeré sypké koření smícháme. S polovinou směsi koření promícháme cukr a necháme na mírném ohni na pánvi za stálého míchání zkaramelizovat.
2
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a potřeme zbylou kořennou směsí. Maso vložíme na grilovací misku a grilujeme po obou stranách 5 minut.
3
Potom prsíčka potřeme kořeněným karamelem a za občasného obracení grilujeme ještě 8 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.