Kuřecí prsíčka v rajčatové omáčce

Name: Kuřecí prsíčka v rajčatové omáčce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Bazalka; 1 lžička Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý; 500 gramů Kuřecí prsa; 600 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 150 mililitrů Sherry brandy; 3 stroužky Česnek; 4 lžíce Olej olivový

45 min.

Ingredience

- 1kusBazalka
- 1lžičkaSůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 500gramůKuřecí prsa
- 600gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 150mililitrůSherry brandy
- 3stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

10 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme a opékáme na rozehřátém oleji asi 10 minut. Kousky masa průběžně obracíme. Hotové z pánve vyjmeme.
2
Česnek oloupeme a prolisujeme, bazalku nadrobno nasekáme. Konzervovaná rajčata nasekáme nahrubo, smícháme s česnekem, bazalkou a sherry a dusíme asi 5 minut na středně silném ohni. Poté do zhoustlé omáčky přidáme maso a dusíme dalších 5 minut.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.