Kuřecí řízky s mandlemi v kari omáčce

Name: Kuřecí řízky s mandlemi v kari omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Olej rostlinný; 20 gramů Mandle plátky; 50 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 100 mililitrů Vývar drůbeží; 20 gramů Máslo čerstvé; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Kari koření

40 min.

Ingredience

- 250gramůKuřecí prsa
- 1lžíceOlej rostlinný
- 20gramůMandle plátky
- 50mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 20gramůMáslo čerstvé
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

24 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

608 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na hranolky, osolíme a poprášíme kari kořením.
2
Maso vložíme na rozehřáté máslo a olej spolu s jemně nakrájenou cibulí, krátce vše osmahneme. Zaprášíme moukou, znovu osmahneme, přilijeme vývar, přidáme plátky mandlí a smetanu. Rozmícháme, chvíli povaříme, nakonec podle chuti osolíme.
3
Pokrm podáváme posypaný nasekanou petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 1. 10. 2015

Kuřecí řízky s mandlemi v kari omáčce

Kuřecí řízky s mandlemi v kari omáčce doporučujeme vyzkoušet. Je to báječný chuťový zážitek, na který jen tak nezapomenete. Kombinace kari a mandlí je prostě dobrota a i když vás přijdou plátky mandlí trošku dráž, výsledek stojí za to. Dáváme pět hvězdiček.