Kuřecí řízky s paprikovou pastou
45 min.
Ingredience
- 250gramůFazolové lusky zelené
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2kusyPaprika červená
- 2kusyPaprika zelená
- 2kusyPaprika žlutá
- 4lžičkyMáslo čerstvé
- 4kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2kusyTymián čerstvý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžíceRozmarýn sušený
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
412 kcal
Bílkoviny
46 g
Tuky
18 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
7 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Fazolky očistíme, nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě asi 15 minut. Scedíme je a necháme okapat.
- 2Očištěné papriky nakrájíme na kostičky a odděleně podle barev je rozmixujeme vždy s 1 lžičkou másla a špetkou sušeného rozmarýnu. Osolíme a opepříme.
- 3Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a opékáme asi 8 minut po obou stranách na pánvi na oleji. Maso osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a nakrájíme na nudličky.
- 4Fazolky krátce opečeme na zbylém másle. Upravíme je na talíře spolu s kuřecími řízky a paprikovou pastou. Ozdobíme lístky tymiánu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.