Kuřecí řízky se šunkou

Name: Kuřecí řízky se šunkou
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Banány; 2 lžičky Fernet stock; 2 lžíce Strouhanka; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 10 dekagramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kari koření; 4 plátky Šunka dušená; 600 gramů Kuřecí prsa; 100 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 2kusyBanány
- 2lžičkyFernet stock
- 2lžíceStrouhanka
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 10dekagramůSýr Eidam cihla 40%
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKari koření
- 4plátkyŠunka dušená
- 600gramůKuřecí prsa
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

628 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

38 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Řízky naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením.
2
Banány oloupeme, podélně rozřízneme a pokapeme likérem.
3
Do plátku šunky zabalíme banán, vložíme do řízku, svineme a sepneme párátky.
4
Necháme odležet v chladu. Potom obalíme v mouce, vejcích a strouhance smíchané se strouhaným sýrem.
5
Smažíme z obou stran dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.