Kuřecí salát s křupavou bagetkou

Name: Kuřecí salát s křupavou bagetkou
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 4 kusy Bageta; 150 mililitrů Majonéza; 1 kus Kuře; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kus Celer - nať; 15 gramů Petržel - nať; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Dresink Vinaigrette; 1 lžíce Hořčice francouzská; 2 kusy Jablka

40 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 4kusyBageta
- 150mililitrůMajonéza
- 1kusKuře
- 2kusyVejce slepičí
- 1kusCeler - nať
- 15gramůPetržel - nať
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceDresink Vinaigrette
- 1lžíceHořčice francouzská
- 2kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1851 kcal

Bílkoviny

113 g

Tuky

82 g

Sacharidy

162 g

Vláknina

9 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře opláchneme, zbavíme kůže a vykostíme, maso nakrájíme na tenké plátky nebo středně velké kostky. Takto připravené maso uvaříme v osolené vodě. Jablka oloupeme, pokrájíme na kostky, natvrdo uvařená vejce oloupeme a pokrájíme na kostičky. Celerovou, petrželovou nať a jarní cibulku nasekáme na jemno a vše smícháme s jablky a vajíčky. Dochutíme mletým pepřem a solí. V míse smícháme majonézu, dresink a francouzskou hořčici, přidáme kuřecí maso, jablka, vajíčka a nasekanou zeleninu. Dobře promícháme v konzistentní směs.
2
Bagety podélně rozřízneme a obě poloviny pomažeme majonézou. Na spodní díl navrstvíme salát a přiklopíme horním dílem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.