Kuřecí se zeleninou a mandlemi

Name: Kuřecí se zeleninou a mandlemi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Koření pěti vůní; 1 špetka Sůl; 145 gramů Mandle; 1 lžička Cukr krupice; 40 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Brokolice; 40 mililitrů Sherry brandy; 20 mililitrů Omáčka sójová; 5 mililitrů Olej stolní; 1.5 lžičky Zázvor mletý; 5 lžic Rýžový škrob

15 min.

Ingredience

- 450gramůKuřecí prsa
- 1špetkaKoření pěti vůní
- 1špetkaSůl
- 145gramůMandle
- 1lžičkaCukr krupice
- 40mililitrůVoda pitná
- 200gramůBrokolice
- 40mililitrůSherry brandy
- 20mililitrůOmáčka sójová
- 5mililitrůOlej stolní
- 1,5lžičkyZázvor mletý
- 5lžicRýžový škrob

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

22 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, ochutíme kořením a třemi lžícemi škrobu.
2
Na wok pánvi na oleji opražíme dozlatova oloupené mandle, vyjmeme je, osušíme a uložíme stranou. Do pánve dáme nasekaný zázvor a smažíme ho jednu minutu. Pak přidáme maso a restujeme ho doběla. Přilijeme sherry, omáčku a cukr. Zbytek škrobu promícháme ve vodě, pak ho přilijeme a mícháme do zhoustnutí. Nakonec přidáme brokolici a mandle. Necháme je prohřát a okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.