Kuřecí směs s nudlemi
35 min.
Ingredience
- 250gramůNudle čínské vaječné
- 40mililitrůOlej slunečnicový
- 300gramůKuřecí maso vařené
- 1kusPaprika zelená
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 4kusyCibulka jarní
- 100gramůMungo klíčky
- 60mililitrůOmáčka sójová
- 20mililitrůOlej sezamový
- 7gramůSůl
- 500mililitrůVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
349 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
21 g
Sacharidy
51 g
Vláknina
1 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Čínské nudle nalámeme, dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme dojít.
- 2Na rozpálené pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso nakrájené na kostky, prolisovaný česnek, papriku, houby, jarní cibulku nakrájenou na kolečka a mungo. Za stálého míchání zprudka orestujeme 6 minut.
- 3Nudle scedíme, necháme okapat, přidáme na pánev a opékáme asi 5 minut a odstavíme. Vmícháme sezamový olej a sójovou omáčku, osolíme, rozdělíme do misek a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.