Kuřecí špízy s asijskou omáčkou

Name: Kuřecí špízy s asijskou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Kompot meruňkový; 2 kusy Cibulka jarní; 250 mililitrů Omáčka sladkokyselá; 750 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Kari koření; 1 kus Citrony; 4 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 100gramůKompot meruňkový
- 2kusyCibulka jarní
- 250mililitrůOmáčka sladkokyselá
- 750gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceKari koření
- 1kusCitrony
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

353 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

12 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

3 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Asijskou sladkokyselou omáčku smícháme s kari kořením a přidáme na kostky nakrájené meruňky a na kolečka pokrájenou cibulku.
2
Omyté maso rozkrájíme podélně na 16 dlouhých proužků a vlnovitě je napíchneme na namočené špejle. Špízy osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Opékáme je asi 10 minut na oleji, během pečení je obracíme.
3
Opečené špízy upravíme na mísu a ozdobíme dílky citronu. Meruňkovou omáčku podáváme zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.