Kuřecí steak s mrkví a bramborem

Name: Kuřecí steak s mrkví a bramborem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Tymián sušený; 1 špetka Pepř černý mletý; 1000 gramů Brambory; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 400 gramů Mrkev kořen; 2 lžíce Máslo čerstvé; 350 mililitrů Mléko polotučné; 4 lžíce Olej olivový; 2 litry Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 1lžičkaTymián sušený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1000gramůBrambory
- 4kusyKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 400gramůMrkev kořen
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 350mililitrůMléko polotučné
- 4lžíceOlej olivový
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

591 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

22 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory a mrkev oloupeme, nakrájíme na kostky, osolíme a uvaříme doměkka.
2
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a rychle osmahneme na oleji z obou stran.
3
Vložíme do zapékací nádoby a ještě 20 minut pečeme v troubě.
4
Vařenou zeleninu scedíme a zalijeme horkým mlékem, přidáme máslo, sůl, mletý tymián a rozšťoucháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 14. 6. 2015

Kuřecí steak s mrkví a bramborem

Recept jsem vyzkoušela, brambory jsem nakrájela na větší kusy a mrkev na menší. Nakonec jsem vše rozšlehala, do šťouchaných brambor mléko nedávám a tady je ho hodně. Tymián jsem použila čerstvý a na pečení jsem použila remosku, kterou jsem předehřála a maso pekla na papíře na pečení. Dobu odvodíme od velikosti masa.