Kuřecí stehna pečená s česnekem
90 min.
Ingredience
- 5kusůKuřecí stehna
- 1lžičkaKari koření
- 0,5lžičkaMuškátový oříšek
- 2lžíceOlej olivový
- 2gramySůl
- 40stroužkůČesnek
- 200mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
458 kcal
Bílkoviny
39 g
Tuky
27 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
927 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí stehna omyjeme, posypeme kari kořením a muškátovým oříškem a osolíme. Potom je prudce opečeme na oleji. Maso podlijeme vodou a přidáme česnek. Pekáček s masem vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů. Pečeme hodinu přiklopené druhým pekáčkem nebo alobalem. Potom dopékáme odkryté, aby se maso opeklo a zbarvilo.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.