Kuřecí stehna v ostré marinádě

Name: Kuřecí stehna v ostré marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Kuřecí stehna; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 lžička Hořčice; 20 gramů Oregano čerstvé; 100 gramů Máslo čerstvé; 3 stroužky Česnek; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 decilitr Voda pitná

65 min.

Ingredience

- 250gramůKuřecí stehna
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaHořčice
- 20gramůOregano čerstvé
- 100gramůMáslo čerstvé
- 3stroužkyČesnek
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1decilitrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

683 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

64 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

345 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve si na maso připravíme marinádu z rozdrceného česneku, oleje, chilli, hořčice a oregana. Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, osolíme a obalíme marinádou. Do pekáčku nebo zapékací misky vložíme maso, obložíme kousky másla a zalijeme troškou vody.
2
Pečeme při teplotě 200 °C. Během pečení posypeme maso paprikou, průběžně podléváme vypečenou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.