Kuřecí tikka s kořeněnou rýží

Name: Kuřecí tikka s kořeněnou rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 150 mililitrů Jogurt bílý; 50 gramů tikka pasta; 100 gramů Okurka salátová; 1 lžíce Máta; 1 kus Cibule červená; 1 lžička Sůl; 7 gramů Pepř černý mletý; 140 gramů Rýže dlouhozrnná; 1 lžíce Kari koření; 50 gramů Hrášek mražený; 1 kus Chilli paprička

30 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 150mililitrůJogurt bílý
- 50gramůtikka pasta
- 100gramůOkurka salátová
- 1lžíceMáta
- 1kusCibule červená
- 1lžičkaSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 140gramůRýže dlouhozrnná
- 1lžíceKari koření
- 50gramůHrášek mražený
- 1kusChilli paprička

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

7 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nařízneme - na každé prso uděláme 3-4 zářezy. Dáme je do mísy, přidáme 50 g jogurtu a tikka pastu. Dobře promícháme a necháme 30 minut marinovat.
2
Nyní připravíme okurkovou raitu - okurku nakrájíme na kostičky a přidáme většinu máty a zbytek jogurtu. Osolíme, opepříme a dáme do lednice.
3
Rýži uvaříme podle návodu. Na poslední 4 minuty přidáme hrášek.
4
Kuřecí maso vyjmeme z marinády, zbylou marinádu z něj setřeme a spolu s cibulí nakrájenou na tenké plátky rozložíme na plechu. Pečeme 20 minut na 240 °C.
5
K rýži přidáme kari a nasekanou chilli papričku.
6
Rýži rozdělíme mezi čtyři talíře, přidáme kuřecí maso s opečenou cibulkou a okurkovou raitu. Posypeme zbylou mátou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.