Kuřecí závitky s mandlovým máslem

Name: Kuřecí závitky s mandlovým máslem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 70 gramů Mandle; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Strouhanka; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 3 decilitry Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 70gramůMandle
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůStrouhanka
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 3decilitryOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1379 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

117 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve si připravíme mandle, které spaříme, zbavíme je slupky, nakrájíme na kousky a na oleji osmažíme. Mandle necháme vychladnout.
2
Potom mandle smícháme s máslem, uválíme z něj válečky a necháme v ledničce zatuhnout.
3
Maso z kuřete opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky a zlehka naklepeme. Každý plátek masa osolíme a potřeme rozšlehaným vejcem.
4
Do každého plátku zabalíme váleček másla s mandlemi a zabalíme. Roládku uzavřeme párátkem nebo malou jehlou na špízy.
5
Takto upravenou roládku obalíme v trojobalu a v rozpáleném oleji z obou stran smažíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.