Květák zapečený s brambory a cuketou

Name: Květák zapečený s brambory a cuketou
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kusů Brambory; 1 kus Cuketa; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžička Sůl; 1 kus Květák; 3 kusy Rajčata; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 litr Voda pitná

75 min.

Ingredience

- 6kusůBrambory
- 1kusCuketa
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1lžičkaSůl
- 1kusKvěták
- 3kusyRajčata
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

283 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

10 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a povaříme v osolené vodě květák, oloupeme a nakrájíme na kolečka brambory.
2
Zapékací mísu vymažeme olejem, na dno naskládáme brambory, opepříme, osolíme a další vrstvu dáváme nakrájenou cuketu, poté znovu brambory, osolíme, opepříme a přidáme uvařený a nakrájený květák. Osolíme a opepříme a dáme naposledy brambory.
3
Nastrouhanou nivu smícháme s nastrouhaným sýrem a vejci.
4
Potřeme směsí brambory, navrch naskládáme plátky rajčat a vše dáme do vyhřáté trouby zapéct na 45 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.